Duranti gli scavi dell’antica città di Amorium nel distretto di Emirdağ, nella provincia centrale di Afyonkarahisar, sono stati rinvenuti 11 pithoi sigillati e pieni di grano risalenti al periodo bizantino del IX secolo. A raccontare quanto è accaduto è la Professoressa Zeliha Gökalp Demirel che collabora agli scavi con il Ministero della Cultura e del Turismo e l’Università Anadolu (AU).
La città di Amorium si componeva di una parte alta e di una bassa ed è proprio in questa, in un grande edificio, che gli archeologi hanno trovato i grandi contenitori perfettamente integri e muniti di coperchio. Probabilmente l’ambiente era una fattoria e il grano rinvenuto, che ora è in laboratorio per essere analizzato, non era impiegato ai fini commerciali quanto piuttosto per ovviare alle necessità di chi abitava qui.
La zona d’altronde era molto attiva nell’attività della macinatura essendo stati nelle vicinanze ritrovati mulini e vasi di marmo.